23Νοέ

 

Το συγκεκριμένο γεύμα αποτελείται από κους κους το οποίο είναι δημητριακό από σιτάρι. Από βραστές γαρίδες πλούσιες σε πρωτεΐνη αλλά δυστυχώς και χοληστερόλη. Παρ’ όλα αυτά η μέθοδος παρασκευής, δηλαδή ο βρασμός και όχι το τηγάνισμα αλλά και τα υπόλοιπα  συστατικά της σύνθεσης,  όπως η πράσινη πιπεριά. το καρότο, τα ντοματίνια και το λεμόνι,  δίνουν συνολικά  σχετικά μικρή  χοληστερόλη και ένα υπέροχα γευστικό γεύμα απόλυτα ισορροπημένο σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπαρά, βιταμίνες , ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες.

Σαλάτα με κουσκούς, ωμό κολοκύθι & πολύχρωμες πιπεριές

  Ελαφρύ γεύμα, χωρίς πολλές θερμίδες αλλά ιδιαίτερα θρεπτικό. Συνδυάζει αντιοξειδωτικές ιδιότητες για προστασία από την υψηλή ηλιοφάνεια και πολλές-πολλές βιταμίνες, με μπόλικο άρωμα!   Υλικά: Ωμό κολοκύθι Ψιλοκομμένες πιπεριές…
23 Νοέ, 2023
0