Υλικά για 2 άτομα:
2 φρέσκα αυγά
1 αβοκάντο
Λίγο πιπέρι, λίγο αλάτι
2 φέτες ψωμί
Διαδικασία
Κόβω στη μέση το αβοκάντο, αφαιρώ το κουκούτσι και σπάω με προσοχή 1 αυγό στο εσωτερικό του. Ψήνω στο γκριλ για 5 λεπτά.
Θερμίδες / άτομο: 330kcals
Αβοκάντο στο φούρνο με αυγό
