Υλικά για 2 άτομα:
2 φρέσκα αυγά
1 αβοκάντο
Λίγο πιπέρι, λίγο αλάτι
2 φέτες ψωμί
Διαδικασία
Κόβω στη μέση το αβοκάντο, αφαιρώ το κουκούτσι και σπάω με προσοχή 1 αυγό στο εσωτερικό του. Ψήνω στο γκριλ για 5 λεπτά.
Θερμίδες / άτομο: 330kcals
Σχετικά Άρθρα/Συνταγές
Τι πρέπει να περιλαμβάνει ένα θρεπτικό πρωινό
Ένα θρεπτικό πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, όπως αυγά. Δημητριακά ολικής άλεσης, όπως μαύρο ψωμί γερμανικού τύπου, το οποίο ψήνεται σε χαμηλές θερμοκρασίες αποτρέποντας τον σχηματισμό βλαβερών…
Φρέσκα αυγά με άγρια σπαράγγια.
Τα άγρια σπαράγγια τα συναντάμε στη φύση σε περιοχές με υγρό στοιχείο όπως ρυάκια και ποτάμια. Για όποιον τα αναζητήσει πέρα απ ‘τη φύση,θα τα βρει στις λαϊκές αγορές…