18Νοέ

Ένα δροσερό  ελαφρύ επιδόρπιο που ταιριάζει μετά από ένα πλούσιο γεύμα !

Υλικά :

 400γρ. πλήρες στραγγιστό γιαούρτι

½ συσκευασία ζαχαρούχο γάλα

1 κουτί ζελέ πορτοκάλι

1 πακέτο μπισκότα

Λικέρ πορτοκάλι

2 πορτοκάλια

Ξύσμα πορτοκαλιού

Στρώνουμε τα πορτοκάλια  σε  μια φόρμα σιλικόνης  .

Χτυπάμε τα γιαούρτια με το ζαχαρούχο και προσθέτουμε  ξύσμα από ένα πορτοκάλι,το ζελέ που το έχουμε διαλύσει σε 1/2 ποτήρι βραστό νερό και 1/2 ποτήρι κρύο αλλά και τα μπισκότα σπασμένα και ελαφρώς βρεγμένα στο κονιάκ. Με μια κουτάλα ρίχνουμε την κρέμα προσεκτικά πάνω στα πορτοκάλια και βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει .Μετά από λίγες ώρες το γλυκό μας είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Ώρα 00.00 για μαγειρίτσα !

  Ένα φαγητό που στην Ελλάδα, συνηθίζεται την παραμονή του Πάσχα. Η ορίτζιναλ μαγειρίτσα γίνεται με εντόσθια από αρνί ή κατσίκι. Η ντεμέκ με μανιτάρια ακολουθώντας  την ίδια διαδικασία. Θα…
19 Νοέ, 2023
0

Η τάρτα για τα γιορτινά πρωινά μας!

Τάρτα είτε αλμυρή είτε γλυκιά ,τραγανή και λεπτή σαν μπισκότο! Για μια τάρτα σε ταψάκι με αποσπώμενη βάση , με διάμετρο  22cm. χρειαζόμαστε. 300 γρ. αλεύρι  γ.ο.χ. 120γρ. βούτυρο (λιγότερο…
21 Δεκ, 2023
0