Υλικά για 2 άτομα:
2 φρέσκα αυγά
1 αβοκάντο
Λίγο πιπέρι, λίγο αλάτι
2 φέτες ψωμί
Διαδικασία
Κόβω στη μέση το αβοκάντο, αφαιρώ το κουκούτσι και σπάω με προσοχή 1 αυγό στο εσωτερικό του. Ψήνω στο γκριλ για 5 λεπτά.
Θερμίδες / άτομο: 330kcals
Σχετικά Άρθρα/Συνταγές
Η κολοκυθόπιτα της γιαγιάς ….
Γιατί κάθε φορά που τη φτιάχνουμε μας τη θυμίζει. Παίρνουμε μια άσπρη κολοκύθα την κόβουμε στη μέση και τη σκαλίζουμε με το κουτάλι. Θέλουμε απ’ το σκάλισμα να προκύψει ένα…
Φρέσκα αυγά με άγρια σπαράγγια.
Τα άγρια σπαράγγια τα συναντάμε στη φύση σε περιοχές με υγρό στοιχείο όπως ρυάκια και ποτάμια. Για όποιον τα αναζητήσει πέρα απ ‘τη φύση,θα τα βρει στις λαϊκές αγορές…