Ίσως απ’ τις πιο αγαπημένες επιλογές για πρωινό γεύμα και πλήρεις σε θρεπτικά συστατικά. Πλήρεις σημαίνει ό,τι υπάρχει επάρκεια σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες ως προς τη σύνθεση τους στα απαραίτητα αμινοξέα, καλά λιπαρά αλλά και βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Παρακάτω θα σου δείξω πως μπορείς να τις καταναλώσεις ώστε να μην υπερβείς στις θερμίδες που χρειάζεσαι.

Υλικά για το χυλό.
2 φλιτζανάκια αλεύρι γοχ ή βρώμης
2 ½ φλιτζανάκια γάλα
2 αυγά
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι και 1 πρέζα ζάχαρη
1 βανίλια
Τις έχω γαρνίρει με ταχίνι ολικής άλεσης (περιέχει σησαμίνη, που αυξάνει τη δράση των ενζύμων που αποτοξινώνουν το συκώτι μας ) και σμέουρα πλούσια σε πολυφαινολικές ενώσεις με αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.