18Νοέ

Ο λόγος που μπορεί να μειωθεί η άμυνα του οργανισμού μας και να γίνουμε ευάλωτοι σε ιώσεις – εκτός από την κόπωση, την κακή ποιότητα ύπνου, το άγχος – είναι και το γεγονός ότι απομακρυνόμαστε όλο και πιο πολύ από την κατανάλωση φυσικών τροφών.

Σε όλες τις φυσικές τροφές -που είναι ένα ισχυρό οπλοστάσιο κατά των λοιμώξεων-, θα βρεις ένα διατροφικό όφελος και ο συνδυασμός τους θα ενισχύσει σημαντικά τον οργανισμό σου.

Είναι βιολογικές. Φρεσκοκομμένα λαχανικά από τον κήπο και καρποί κατευθείαν από τα δέντρα, καλή ποιότητας πρωτεΐνες όπως φρέσκα αβγά, φρέσκο γάλα, γιαούρτι και τυρί (εξαιρετική πηγή φιλικών βακτηρίων για το πεπτικό μας σύστημα).

Σημαντικός παράγοντας για μια καλή υγεία ο καθαρός αέρας, ένα περιβάλλον απαλλαγμένο από καπνό και ακτινοβολία. Ηλιος, ώστε να συλλέγουμε την απαραίτητη βιταμίνη D.

Ωραία όλα αυτά για όποιον τα έχει.

Για όποιον όμως δεν τα έχει, θα χρειαστεί να καταναλώνει βιολογικές τροφές τις οποίες -δυστυχώς- θα πρέπει να πληρώνει πιο ακριβά αλλά θα είναι βιοδιαθέσιμες σε θρεπτικά συστατικά (το εργοστάσιο που λέγεται «οργανισμός» θα μπορεί να αξιοποιεί πλήρως τις βιταμίνες και τα μέταλλά τους).

Σταδιακά θα βλέπουμε τον οργανισμό να γίνεται όλο και πιο ανθεκτικός στις λοιμώξεις. Για πιο γρήγορο αποτέλεσμα υπάρχει και ο δρόμος των διατροφικών συμπληρωμάτων.

Βιταμίνες Α, C και Ε, προβιοτικά και επάρκεια σιδήρου και βιταμίνης D είναι ό,τι χρειάζεσαι.

Πώς μπορούμε να αντιμετωπίσουμε με φυσικό τρόπο την ίωση;

Τα γεύματα θα πρέπει να είναι συχνά και εύπεπτα. Να είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά (βιταμίνες, αντιοξειωτικά και μεταλλικά στοιχεία), και πρωτεΐνες (υψηλής βιολογικής αξίας). Τα κύρια γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό) θα πρέπει να αποτελούνται από έναν συνδυασμό (μια τριάδα) ζωικής τροφής (γαλακτοκομικά, κρέας, κοτόπουλο, κιμά κλπ) αμυλούχων τροφών (δημητριακά πρωινού, ρύζι, ψωμί, πατάτες, ζυμαρικά) και φρέσκιας τροφής όπως είναι οι σαλάτες, ή τα φρέσκα φρούτα ή ο φυσικός χυμός.

Ιδιαίτερη έμφαση θα πρέπει να δοθεί στην κατανάλωση σούπας (κοτόσουπα, γιουβαρλάκια, κρεατόσουπα, τραχανάς με τυρί κλπ) -γιατί πέρα από τη θρεπτική της αξία συμβάλλει και στη σωστή ενυδάτωση του ταλαιπωρημένου οργανισμού- και στη συχνή κατανάλωση νερού, χυμού αραιωμένου με νερό και ζεστών αφεψημάτων (χαμομηλιού και τσαγιού).

Φυσικοί χυμοί, φρούτα και λαχανικά είναι αναγκαία γιατί είναι τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά που επιταχύνουν την ανάρρωση βοηθώντας το ανοσοποιητικό σύστημα.

Το αριάνι/κεφίρ, το γιαούρτι και το τυρί (φέτα) σαν προϊόντα ζύμωσης είναι πλούσιες πηγές προβιοτικών (φιλικών βακτηρίων για την υγεία του πεπτικού συστήματος) και αποτελούν άριστα ενδιάμεσα γεύματα που τονώνουν τον οργανισμό και μειώνουν τις επιπτώσεις των φαρμάκων (αντιβιοτικών).

Δέον θα ήταν να αποφύγουμε -όσο είναι δυνατόν- την κατανάλωση αναψυκτικών και επεξεργασμένων τροφίμων. Αν θελήσουμε γλυκό, μια πολύ θρεπτική επιλογή θα ήταν το σπιτικό ρυζόγαλο.

 

Ρύζι: Μάθετε τα πάντα για ένα από τα βασικότερα είδη διατροφής παγκοσμίως

Το ρύζι ανήκει στην οικογένεια των αγρωστωδών φυτών και έχει καταγωγή από την τροπική και υποτροπική νότια Aσία και Αφρική. Είναι από τα βασικότερα είδη διατροφής της ανθρωπότητας και αποτελεί…
19 Νοέ, 2023
0

ΔΙΑΙΤΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ

Σε πολλούς έχει συμβεί η επίσκεψη σε έναν ειδικό για απώλεια μερικών κιλών να καταλήξει σε παιχνίδι του μυαλού με εμφάνιση εμμονής γύρω από το θέμα του βάρους και του…
18 Νοέ, 2023
0