Υπάρχει πιο αγαπημένο παγωτό απ’το καϊμάκι; Η πλούσια κρεμώδης υφή κι αυτή η αίσθηση δροσιάς που αφήνει στον ουρανίσκο η μαστίχα, έχουν επισφραγίσει τα ανέμελα καλοκαίρια των παιδικών μας χρόνων. Σας το παρουσιάζω σε αγνή home-made εκδοχή για απολαυστικές στιγμές χωρίς ενοχές! Υλικά: 1lt πλήρες γάλα 1 κούπα ζάχαρη 2 κουτ. σούπας σαλέπι 1/2 κουτ. […]