Υλικά: Φύλλα ρόκας 50γρ. τυρί ροκφόρ 1 φέτα προσούτο 1 μέτριο αχλάδι μύρτιλα 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού οξύμελο Διαδικασία: Κόβουμε με τα χέρια τα φυλλαράκια ρόκας καθώς και το ροκφόρ και σχίζουμε σε κομμάτια μια φέτα προσούτο. Κόβουμε σε φέτες το αχλάδι και ενσωματώνουμε μαζί με τα μύρτιλα. Ολοκληρώνουμε περιχύνοντας με […]
Low calorie, πιο εύπεπτες από τα ίδια τα φασόλια, πλούσιες σε φυτικές ίνες και… «υπερήφανες» για την πληρότητά τους σε πρωτεΐνες, χωρίς αμφιβολία οι φύτρες φασολιών κάνουν την έκπληξη! Τέλος, δεν θα μπορούσε να τους λείπει η πολυσυζητημένη βιταμίνη C, μάλιστα σε περιεκτικότητα που ανταγωνίζεται τα πορτοκάλια. Μπορείτε να τις προμηθευτείτε συσκευασμένες ή (γιατί όχι) […]
