Υλικά: 1/2 κιλού ρεβίθια 1 αυγό 1 κρεμμύδι 1 κολοκύθι 1 τομάτα Μπαχαρικά: κύμινο, σκόρδο, πιπέρι, πιπέρι καγιέν, γλυκιά πάπρικα, κουρκουμάς 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Διαδικασία: Μουλιάζω στο νερό μισό κιλό ρεβίθια για 24 ώρες κ μετά τα στεγνώνω πολύ καλά με πετσέτα. Θέλουν πολύ καλό στέγνωμα να μη βγάλουν νερό στη ζύμη. Μετά τα αλέθω λίγα-λίγα στο μπλεντεράκι […]
Τονωτικό smoothie με ακατέργαστη σοκολάτα
Υλικά για 2 ποτήρια: 1 μπανάνα 1 μήλο 8 μούρα λίγο τριμμένο τζίντζερ 1 φλιτζάνι ρόφημα αμυγδάλου πάγο Διαδικασία: Πλένω καλά τα φρούτα, τα κόβω μέσα σε μπλέντερ, προσθέτω ρόφημα αμυγδάλου, το τριμμένο τζίντζερ και τον πάγο. Χτυπάω για 1 λεπτό. Γαρνίρω με κομμάτια ακατέργαστης σοκολάτας. Προαιρετικά μπορείς να προσθέσεις μια κουταλιά βρώμη και θα […]