Πράσινη σαλάτα με κολοκύθα

22551752_1937812019820738_611904782_n

Πράσινη σαλάτα με κολοκύθα

 

Υλικά:

Μαρούλι

Ρόκα

Φλοίδες κολοκύθας

50γρ. φέτα

2 κουταλιές ρόδι

Οξύμελο

Διαδικασία:

Ξύνω την κολοκύθα εσωτερικά με κουτάλι και αφαιρώ τη σάρκα της.Στη συνέχεια ψήνω στο γκρίλ σε αντικολλητικό χαρτί με λίγες σταγόνες λάδι, πάπρικα και πιπέρι καγιέν (βάλτε αρκετή ποσότητα γιατί συρρικνώνεται αρκετά στο ψήσιμο).

Θερμιδική αξία: 160kcal