… ή αλλιώς ένα ψωμί-γλυκό! Κάνει καλή συντροφιά με τον απογευματινό καφέ και βάζει άρωμα σπιτικής θαλπωρής στις στιγμές με φίλους ή γιατί όχι στο γραφείο για όσους εργάζεστε ως αργά.
Άκρως θρεπτικό, είναι ικανό να ξαναγεμίσει τις μπαταρίες σας μετά από μια μεγάλη μέρα!
Υλικά:
1/2 φλ. γάλα
1/3 φλ. μέλι
1 κούπα αλεύρι
1/2 κούπα κακάο
3 μπανάνες
2 αυγά
1 κουτ. γλυκού μπέικινγκ πάουντερ
1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Διαδικασία:
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη ή ένα βαθύ μπωλ και τα χτυπάμε με μίξερ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά.
Θερμιδική αξία: 1.600 θερμίδες συνολικά, 160 θερμίδες κάθε κομμάτι 80γρ.
